房产证上可以写一个人的名字，也可以添加共有人。根据《中华人民共和国民法典》的规定，不动产可以由两个以上组织或个人共有。在实际操作中，房产证上“房屋所有权”一栏通常只能写一个人的名字，而“共有人”一栏则可以填写多人。共有产权证的法律效力表明房产的共同归属。
需要注意的是，虽然房产证上可以写多个人的名字，但各地房产登记机构在办理房屋产权登记时，可能会对房产证上写名字的数量有一定的要求和限制。因此，在添加共有人时，应咨询当地房产登记机构了解具体规定。
其他小伙伴的相似问题：
房产证上添加共有人名有何条件？
房产证上写夫妻名字有何法律依据？
房产证上能否体现父母与子女共有？
