珍珠笋苹果煲鸭心
珍珠笋苹果煲鸭心是一道营养丰富、功效多样的汤品。以下是这道汤的制作方法:
材料准备:
珍珠笋:300克(可用罐头珍珠笋代替)
苹果:2个
鸭心:6个
生姜:3片
制作步骤:
1. 将珍珠笋斜切成段。
2. 苹果洗净后去皮去芯,切成块状。
3. 鸭心洗净后剖开边。
4. 生姜去皮后切成一片。
5. 在瓦煲中加入清水,用猛火煲至水滚。
6. 将处理好的材料放入瓦煲中,改用中火继续煲煮1小时。
7. 最后加入适量的食盐和少许生油调味即可。
功效:
清热润燥
宁心安神
滋润养颜
消积滞
减少脂肪积聚
适用情况:
适合在秋燥时节或身体出现皮肤干枯、大便秘结、脂肪积聚过多等症状时食用,作为食疗汤品。
请根据个人口味和健康状况调整食材用量和煲汤时间。
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